Phòng khám đa khoa Nguyễn Trãi
277 Nguyễn Trãi, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1, Tp.HCM
Tìm kiếm

    Tin Tức Sức Khỏe

tuvan

Ngoài hàu thì bạn đã biết đến ngán biển chưa?

Lần Xem: 138

Ngán biển là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chứa đầy đủ các chất cần thiết cho cơ thể. Hơn nữa, ngoài hàu thì bạn đã biết đến ngán biển chưa, bởi trong thịt ngán còn có chứa những hợp chất có tác dụng giải phóng hormone tình dục khi được cơ thể hấp thụ, do đó, thịt ngán có tác dụng tăng cường sinh lực cho phái mạnh.

Tăng cường sinh lực cho phái mạnh bằng ngán biển

 

Con ngán biển là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, tăng sinh lực phái mạnh

Con ngán biển là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, tăng sinh lực phái mạnh

 

  + Tìm hiểu về ngán biển

  Con ngán có bề ngoài giống con ngao nhưng to hơn. Nó có vỏ sần sùi màu trắng xám và thường sống sâu dưới đáy cát. Khi ở dưới nước, ngán thường thò chiếc xúc tu to và dài để thở và tìm kiếm thức ăn, nếu thấy mặt nước động là sẽ chui nhanh xuống dưới bùn để trốn kẻ thù.

  + Tác dụng của ngán biển

  Ngán biển là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Trong thịt ngán có đầy đủ các chất lipit, protit, gluxit, nhiều vitamin và những chất khoáng cần thiết cho cơ thể.

  Cũng giống thịt các động vật thân mềm hai mảnh vỏ khác như sò, ngao, hàu, trai... trong thịt ngán có chứa những hợp chất có tác dụng giải phóng hormone tình dục khi được cơ thể hấp thụ vào, chính vì vậy, thịt ngán biển có tác dụng kích thích tình dục, tăng sinh lực cho phái mạnh nên được các đấng mày râu ưa chuộng.

   Nếu bạn đang gặp phải các vấn đề trục trặc liên quan đến bản lĩnh phái mạnh trong chuyện "chăn gối" vợ chồng và không biết phải làm sao để khắc phục. Đừng quá lo lắng, hãy nhấn vào nút bên dưới, sẽ có các bác sĩ chuyên khoa tư vấn nhanh chóng cho bạn!

  + Cách chế biến những món ăn bổ dưỡng từ ngán biển

  Là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nên con ngán có thể dùng để chế biến được nhiều món ăn ngon và bổ như ngán luộc, hấp, nướng, gỏi ngán, cháo ngán, bún ngán... đặc biệt nhất là món rượu ngán.

  Dưới đây là một số cách chế biến món ăn từ ngán biển:

  1. Cháo ngán

  Lấy gạo nấu thành cháo trắng nhừ. Đầu hành lá và tiêu giã nhỏ chung với nhau rồi phi thơm với dầu ăn.

  Cắt gân con ngán hoặc chần qua nước sôi rồi lấy thịt ngán ra băm nhỏ và đổ vào chảo hành phi, xào lửa thật to cho ngán không ra nước, chỉ xào vừa chín tới, nêm nếm gia vị rồi xúc ngán xào vào bát cháo vừa nấu và ăn nóng. Cháo ngán rất mát, bổ và có tác dụng giải cảm rất tốt.

  2. Bún ngán

 

Bún ngán là một món ăn ngon, bổ dưỡng được chế biến từ ngán

Bún ngán là một món ăn ngon, bổ dưỡng được chế biến từ ngán

 

  Dùng dao tách vỏ ngán, hứng lấy nước trong mình ngán vào bát to và gạt thịt ngán luôn vào đó. Sau đó rửa sạch thịt ngán một lần nữa rồi vớt ra một cái thớt, thái nhỏ.

  Mộc nhĩ (nấm mèo), nấm hương ngâm rửa sạch rồi thái thành sợi. Hành cắt khúc dài khoảng một đốt ngón tay.

  Đổ thịt ngán vào bún, cho bột nêm vào trộn đều. Bắc chảo lên bếp, cho hành vào phi thơm rồi đổ bún ngán đã trộn vào, khi gần chín cho tiếp mộc nhĩ, nấm hương vào xào chung. Rưới thêm một ít nước hứng từ mình ngán vào, đảo đều cho mọi thứ cho chín hẳn, bắc ra rắc hạt tiêu và ăn nóng.

  3. Ngán hấp sả ớt

  Ngán biển rửa sạch vỏ bên ngoài và ngâm nước lọc khoảng 1-2 giờ, sau đó rửa lại cho sạch bằng nước lạnh, tiếp tục ngâm ngán biển vào nước vo gạo và vài lát ớt tươi thái mỏng, đến khi ngán biển mở he hé miệng thì dùng cho vòi nước lạnh chảy vào trong thịt con ngán để cát theo dòng nước đi ra ngoài.

  Sau khi đã rửa thật sạch và làm kỹ ngán biển thì cho ớt quả thái lát, sả băm nhỏ, thêm chút muối, tiêu, vắt vài giọt chanh rồi cho tất cả vào nồi, đậy kín nắp nồi, đun khoảng từ 3-5 phút cho đến khi ngán mở miệng. Cuối vùng, đổ ra đĩa, ăn nóng với muối tiêu chanh rất ngon.

  Trên đây là những chia sẻ về vấn đề ngoài hàu thì bạn đã biết đến ngán biển chưa? Mọi thắc mắc về nam khoa cần được giải đáp hãy nhấn vào khung chat ngay bên dưới, các chuyên gia giàu kinh nghiệm tại Phòng khám đa khoa Nguyễn Trãi sẽ hỗ trợ tư vấn miễn phí ngay lập tức.